Potrebno: 1 pakovanje smrznutog lisnatog testa, 1/2kg spanaća, 2 glavice crnog luka, 150g mesnate slanine, 3 jajeta, 4 kašike kisele pavlake, 3 kašičice gustina, 50g ribanog sira, 1 kašika prezli, so i biber, prezle.
Kuhinja
Francuska seljačka pita
- 18 decembar 2008
- Sekcija: Kuhinja -
- Pite i peciva
Potrebno: 250g brašna, 225g maslaca, 750g crnog luka, 2 jajeta, 1 kesica struganog parmezana ili šolja struganog elmentalera, so i voda.
Vino kroz istoriju
Istorijat vina se proteže nekoliko hiljada godina unazad. Prvi arheološki tragovi proizvodnje vina datiraju iz 6000 godina pre Hrista u današnjoj Gruziji I Iranu. Takodje, stari tragovi proizvodnje vina postoje i u arheološkim detaljima drevnog Egipta...
Veknica od mesa
- 18 decembar 2008
- Sekcija: Kuhinja -
- Glavna jela
Potrebno: 300g mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 češnja belog luka, Peršunov list, 1 jaje, 1 zemička, 1 šolja mleka, Začini.
Ljubina musaka
- 18 decembar 2008
- Sekcija: Kuhinja -
- Glavna jela
Potrebno: 1 glavica osrednjeg karfiola, 1 glavica kelja, 200g mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 2 jaja, 100g milerama, začini.
Kotleti od pirinča
- 18 decembar 2008
- Sekcija: Kuhinja -
- Glavna jela
Potrebno: 200g pirinča, 2dl ulja, 2 kašike paradajz pirea, 3 kašike brašna, 2 glavice crnog luka...
Teleća džigerica u umaku od pavlake
- 18 decembar 2008
- Sekcija: Kuhinja -
- Glavna jela
Potrebno: 1 kašika masti, 1/2 kg teleće džigerice, brašno, 1 čaša pavlake, peršunov list, začini.
Pirjani goveđi odresci
- 18 decembar 2008
- Sekcija: Kuhinja -
- Glavna jela
Potrebno: 400g govedine od buta, 1-2 glavice crnog luka, 4 kašike ulja, 1 kašika brašna, biber i so.
Teleći rižoto
- 18 decembar 2008
- Sekcija: Kuhinja -
- Glavna jela
Potrebno: 400g teletine, 4 kašike ulja, 1 glavica luka, 300g riže, 1 kašika paradajz koncentrata, biber i so.
Đuveč sa pasuljem
- 18 decembar 2008
- Sekcija: Kuhinja -
- Glavna jela
Potrebno: 300-350g tetovskog pasulja, 40g ulja, 2-3 glavice crnog luka, 3 paprike, 3 čena belog luka...






