Organ Vlasti

  • Naslovna
  • Ljubav
  • Tech
  • Porodica
  • Stil
  • Zdravlje
  • Žena danas
  • Kuhinja
  • Putovanja
  • Preporučujemo
  • Video

Sun02052012

Last update02:20:06 PM

Back Kuhinja Kuhinja Supe, čorbe, umaci Čorbica od zrna boranije

Čorbica od zrna boranije

 

čorbica od zrna boranijePotreban materijal:


250gr zrna boranije
1 paprika
1 srednji paradajz
1 srednja šargarepa
2-3 čena belog luka
1 goveđa kocka za supu
so, biber, začin C, ulje
1 šaka spiralne testenine (Eliche)
sveža mirođija.

Priprema:

Na ulju propržiti sitno naseckani crni i beli luk, dok ne postane staklast. Sitno iseckati šargarepu i dodati u šerpu. Dinstati sa lukom jedno 5 minuta. Posoliti. Dodati sitno isečen paradajz i naliti sa 1l vode. Papriku sitno naseckati i dodati u šerpu. Malo posoliti i ostaviti da proključa. Onda dodati zrna boranije (bez mahuna). Poklopiti i ostaviti da se kuva na srednjoj temperaturi. Posle 10-tak minuta dodati kocku za supu i nastaviti sa kuvanjem. Kada je boranija već skoro kuvana i mekana, dodati testeninu. Ako je potrebno nalivati sa po malo vode. Pred sam kraj, po ukusu pobiberiti i začiniti. Na kraju posuti sveže seckanom mirođijom.
 
 
Izvor: Moje Grne
 
 

 

Komentari (0)add comment

Napišite komentar
smanji | povećaj

security image
Upišite prikazane znakove


busy



Više iz ove kategorije:

Powered By relatedArticle

Porodica

JA Teline IV

Kuhinja

JA Teline IV

Ljubav

JA Teline IV

Preporučujemo

JA Teline IV

Putovanja

Avatar