Čorbica od zrna boranije

Pažnja, otvara u novom prozoru. El. pošta

Kuhinjsko ćoše - Supe, čorbe, umaci

 

čorbica od zrna boranijePotreban materijal:


250gr zrna boranije
1 paprika
1 srednji paradajz
1 srednja šargarepa
2-3 čena belog luka
1 goveđa kocka za supu
so, biber, začin C, ulje
1 šaka spiralne testenine (Eliche)
sveža mirođija.

Priprema:

Na ulju propržiti sitno naseckani crni i beli luk, dok ne postane staklast. Sitno iseckati šargarepu i dodati u šerpu. Dinstati sa lukom jedno 5 minuta. Posoliti. Dodati sitno isečen paradajz i naliti sa 1l vode. Papriku sitno naseckati i dodati u šerpu. Malo posoliti i ostaviti da proključa. Onda dodati zrna boranije (bez mahuna). Poklopiti i ostaviti da se kuva na srednjoj temperaturi. Posle 10-tak minuta dodati kocku za supu i nastaviti sa kuvanjem. Kada je boranija već skoro kuvana i mekana, dodati testeninu. Ako je potrebno nalivati sa po malo vode. Pred sam kraj, po ukusu pobiberiti i začiniti. Na kraju posuti sveže seckanom mirođijom.
 
 
Izvor: Moje Grne
 
 

 

Komentari (0)add comment

Napišite komentar
smanji | povećaj

security image
Upišite prikazane znakove


busy



Poslednji video

OrganVlasti.com on Facebook


Najnoviji komentari

Idealna težina - izračunavanje
Mislim da niste sasvim tacno prikazali formule za ...
HPV virus
Ni na jednom sajtu o HPV nisam pronasla koliko dug...
Značenje boja
znaci ovo-ono............
Akne - uklonite ih prirodnim putem
ja sam danas kupila med... i pocecu da praktikujem...
Baner

RSS OrganVlasti

RSS OrganVlasti

Prijava

Baner